Malın
Sınıflandırılması
Hayvani Katkısı Olmayan Gıda Maddeleri
Hayvani olmayan gıda
maddeleri, bileşimleri ve içerdikleri malzemeleri itibarile
incelenirler. İncelemenin esası
E-Numaralrı listenin
değerlerine göre yapilir. Prodüktörün kararsızlığı durumunda
her defasında, kullanılan malzemeleri açıklaması gerekir.
Mamülün incelemesi
sırasında, necis (İslami şartlara göre tahir olmayan)
durumlara sebep olan faktörlerin olup olmadığına itina ile
bakılır. Böyle neciz olan durumlarla karşılaşılırsa,
işletmeye, bu faktörlerden nasıl kaçınılacağına dair
tavsiyelerde bulunulur.
Malın bu tür
incelemesi vasat hesaplarla yapılır ve fiyat listesinde listesinde
kategori 2 ye
girer. |
