Waren-Klassifizierung
Lebensmittel ohne tierische Anteile
Lebensmittel ohne
tierische Anteile werden hinsichtlich Zusammensetzung und
Zutatenliste überprüft. Grundlage für die Überprüfung ist
die Bewertung in der
Liste der E-Nummern, wobei
in Zweifelsfällen Angaben vom Hersteller der jeweiligen
Zutaten ermittelt werden müssen.
Im Rahmen einer
Produktionsbesichtigung wird darauf geachtet, dass nicht
andere rituelle Unreinheit bewirkenden Faktoren auftreten
können. Im Falle des Auftreten von Unreinheitsfaktoren wird
das Unternehmen beraten, wie diese Faktoren verhindert
werden können.
Die Überprüfung dieser
Waren gilt als mittelmäßig aufwendig und wird daher
in die
Kostenkategorie 2
eingestuft. |
